/
/
/
Fuži Istrski – Testenine 500g

Fuži Istrski – Testenine 500g

Ocenjeno z 5.00 od 5 na podlagi ocene 1 stranke
(1 mnenje stranke)

4.00

Tradicionalna istrska testenina Fuži – testenina od durum pšenice z jaci.

SESTAVINE:

Zdrob durum pšenice, jajca v prahu (3,2%)

 

Opis

RECEPT- ISTRSKI FUŽI S TARTUFATO:

80g Tartufate, nekaj kapljic Oljčnega olja Auyo z okusom belih tartufov, 320g istrskih fužev, 80g masla, 200ml smetane za kuhanje, sol, poper, parmezan. 

Maslo raztopimo v ponvi ( pazite da se maslo ne prežge ). Dodamo smetano za kuhanje, začinimo in hitro pokuhamo. Istrske fuže skuhamo “al dente”, odcedimo in prelijemo z omako. Dodamo Tartufato in nekaj kapljic Oljčnega olja z okusom belih tartufov. Postrežemo z naribanim parmezanom.

NUTRITIVNA DEKLARACIJA:

Prosječna hranjiva vrijednost (100g/ml)
energija (kj/kcal)1630/385
masti (g)3.2
od kojih zasićene masne kiseline (g)1.3
ugljikohidrati (g)77
od kojih šećeri (g)5.3
bjelančevine (g)12.3
sol (g)0.05

Dodatne informacije

KOLIČINA:

500g

1 mnenje za Fuži Istrski – Testenine 500g

  1. Ocenjeno 5 od 5

    Dejan Pletikos

    Najboljši, ravno takšni kot jih je delala naša Nona. Testenine trikotne oblike se navijejo okoli lesene paličice.

Podaj mnenje

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

0